Omega 3 Gli acidi grassi più importanti e altamente implementati nel processo nutrizionale омега-3 sono - acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA). Sono necessari per l'efficace funzione del cervello e del corpo a livello cellulare. Un numero basso di DHA è correlato a depressione, schizofrenia, perdita di memoria e un rischio più elevato di sviluppare l'Alzheimer. Gli scienziati collegano la loro assunzione inadeguata nelle donne in gravidanza al peso alla nascita prematuro e basso del neonato, nonché all'iperattività nei bambini

Omega - 6 Quantità eccessive di Omega-6 hanno un impatto sui benefici per la salute degli omega-3, quindi è importante fornire il giusto rapporto (circa 4:1 o inferiore); la maggior parte delle diete nutrizionali, oggi presenti, contiene un rapporto di 20:1 o peggio! Un'adeguata integrazione di omega-6 può stimolare lo stato di salute di pelle, unghie, capelli e contribuisce anche all'equilibrio emotivo e ormonale.

Omega - 9 A differenza degli acidi grassi omega-3 e omega-6, l'omega - 9 non è considerato essenziale, poiché è prodotto dall'organismo a partire da grassi insaturi. Analogamente a omega-3 e omega-6, è importante il giusto equilibrio di omega-9, in quanto se sono presenti alcune carenze di omega-3 e omega-6, l'organismo compenserà, producendo omega-9, che non è così efficace dal punto di vista nutrizionale. L'acido oleico - l'acido grasso omega - 9 mostra la capacità di ridurre il rischio di aterosclerosi (indurimento delle arterie), malattie cardiache e ictus.